韶关市永兴水产养殖公司黄经理表示，中建智地现在每天供港水产量大概1万多斤，迎接香港春节档期消费需求。

而单价下调后的和府捞面，酒仙与其他品牌相比依旧不低。去年12月，桥前和府捞面又做了一个重要决定，宣布开放加盟，在此次声明中该品牌直言单店联营投资门槛为69.8万元，并表示下沉等是其未来战略。

除了行业内部竞争压力，苇沟整个面馆赛道还要面临餐饮其他行业的挤压，苇沟比如米粉、米线、螺蛳粉所属的粉类行业，鱼你在一起、老乡鸡所属的快餐等行业。2023年12月，项目和府捞面举办的发布会上，项目其品牌创始人李学林对外表示，和府捞面主流产品价格调了好几轮，整体调低了20%到30%，目前，以会员价看，公司20元到30元价格带的产品占比为50%。4月2日，设计《华夏时报》记者从和府捞面方面了解到，当前其还在继续寻求联营、新零售及品牌等方面的人才。

根据窄门餐眼数据，公示截至3月12日，全国面馆门店总数为60.86万家，近一年新开店数量为22.97万家，近一年净增长9738家。据其官网介绍，中建智地PickME咖啡热食一杯拉面阿兰家兰州牛肉面财神肉串等新模型也在不断孵化打磨中。

近段时间，酒仙该品牌一直被裁员20%—30%、赴港IPO等声音缠绕着，4月2日其发布声明辟谣，表示精简人员为直营超配，比例仅为1.4%。

和府捞面创立于2012年，桥前主打中式养生，曾也是红极一时的网红面馆，备受资本青睐。中共十八大以来，苇沟在中央政府和全国人民大力支持下，苇沟西藏各族干部群众艰苦奋斗、顽强拼搏，让西藏彻底摆脱了束缚千百年的绝对贫困问题，与全国一道全面建成小康社会，呈现出生机勃勃的繁荣景象。

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